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domenica 21 marzo 2010

Crema alla liquirizia



Ingredienti:
1 litro di latte
2 confezioni di liquirizia purissima
600 g. zucchero
150 ml alcool 95°

inizio col macinare la liquirizia e la sciolgo in poco latte.
una volta sciolta aggiungo il latte rimasto e lo zucchero.
faccio scaldare e una volta fredda aggiungo l'alcool.
servire fredda!!!
ottima!!!!!
grazie Cook!!!

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