che buoni!!! sarà che adoro il gorgonzola e secondo me si abbina con tutto.... con l'amarognolo del radicchio ha un bel contrasto.
Ingredienti:
gnocchetti di patate
radicchio
cipolla
gorgonzola
1 cucchiaio latte o panna
rosolare il radicchio in padella con l'olio e la cipolla , quando è cotto aggiungere il gorgonzola e un cucchiaio di latte o panna.
quando gli gnocchetti sono cotti condirli con la salsa.
Il gorgonzola non mi piace ma tutto il resto si, bel piatto!
RispondiEliminagrazie mille Tania! :-)
RispondiElimina