questa me la sono inventata di sana pianta!!! e devo dire che non è andata male anzi...
ingredineti
bocconcini di maiale
carota sedano cipolla
olio
sale
mosto
io per fare prima l'ho fatto nella pentola a pressione
fare il soffritto
aggiungere la carna e farla rosolare
sfumare con il mosto e chiudere, dal sibillio calcolare 30 minuti
Nessun commento:
Posta un commento