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mercoledì 8 settembre 2010

Pesche sciroppate


questa ricetta me l'ha data mia zia ;-) ho usato le pesche dell'orto.

ingredienti:

2 kg circa di pesche
500 ml acqua
200 g zucchero

dividere le pesche e pelarle (io non l'ho fatto)
metterle nei vasi
fare lo sciroppo con acqua e zucchero e quando sarà freddo versarlo nei vasetti sopra le pesche chiudere bene e far bollire i vasetti per 10 minuti

2 commenti:

  1. veramente buonissime le pesche sciroppate, poi tra qualche mese diventano super gradite!

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  2. si vero Lucy! infatti le fragole che avevo fatto non l'ho ancora aperte...aspetto che arrivi il freddo in modo da sentire ancora il sapore dell'estate:-)

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