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domenica 18 aprile 2010

Marmellata di pomodori verdi


tempo fa avevo assaggiato questa particolare marmellata...così, perchè non rifarla?
semplicissima da fare si abbina perfettamente a dei formaggi semi-stagionati!

ingredienti:
500 g. pomodori verdi
250 g. zucchero

tagliare a pezzetti piccoli i pomodori, aggiungere lo zucchero e cuocere a fuoco lento.
una volta cotta passatela con il minipiner. invasare ancora bollente in vasetti sterilizzati e capovolgere.

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QUANTI SIETE!!!