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domenica 29 agosto 2010

Marmellata di prugne


ne avevo comprate troppe e per non buttarle ho fatto la marmellata!

ingredienti:
1 kg prugne denocciolata
500 g zucchero
1/2 bicchiere di acqua

denocciolare le prugne e tagliarle a pezzettini mettere nella pentola con lo zucchero e l'acqua e portare a cottura, frullare il tutto con il minipiner. invasare in vasetti sterilizzati, capovolgerli e aspettare che si raffreddino

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