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venerdì 3 settembre 2010

Tomino croccante farcito alle pere





buon giorno!!! questo è quello che ho preparato ieri per cena!! e a detta di mio marito era veramente ottimo :-P potete servilo sia come antipasto che come secondo piatto :-)

ingredienti:
tomini
pera
prosciutto crudo

sbucciare le pere e fare delle fettine, cuocerle in un pentolino con un pochino di acqua finchè non si ammorbidiscono
tagliare i tomini a metà e metterci le pere chiudere e avvolgere bene i tomini in 2 fette di prosciutto crudo.
scottare sulla piastra precedentemente riscaldata.

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