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giovedì 16 dicembre 2010

Branzino al sale in padella


ricetta vista a Cotto & Mangiato l'altro giorno...
Facilissima da preparare e veloce!!!

Ingredienti:
filetti di branzino
sale grosso

mettere in una padella uno strato abbastanza spesso di sale grosso
sistemervi i filetti di branzino con la parte della pelle a contatto con il sale
mettere sul fuoco e cuocere per circa 7 minuti!

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