Come base ho usato il pan di spagna
La ricetta della farcia l'ho presa su cookaround ed è la simil-raffaello....ottima
ingredienti:
250 g. mascarpone
100 ml latte
250 g panna
150 g. cioccolato bianco
1/2 pacco di wafer alla vaniglia tritati
3 cucchiai di cocco
mandorle tritate
far bollire la panna e aggiungere il cioccolato bianco, far raffreddare e montare, aggiungere il resto degli ingredienti.
la bagna è bayles e latte
decorazioni in MMF
Nessun commento:
Posta un commento