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sabato 6 marzo 2010

Torta pink and black


Come base ho usato il pan di spagna
La ricetta della farcia l'ho presa su cookaround ed è la simil-raffaello....ottima
ingredienti:
250 g. mascarpone
100 ml latte
250 g panna
150 g. cioccolato bianco
1/2 pacco di wafer alla vaniglia tritati
3 cucchiai di cocco
mandorle tritate

far bollire la panna e aggiungere il cioccolato bianco, far raffreddare e montare, aggiungere il resto degli ingredienti.

la bagna è bayles e latte
decorazioni in MMF

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