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domenica 13 marzo 2011

Mudcake al cioccolato bianco



è da un po' che non posto qualcosa...questa strepitosa ricetta è della magnifica Toni Brancatisano :-)

ingredienti:

250g burro

250g cioccolato bianco

200ml acqua

300g zucchero

330 g Farina

1 bustina di lievito

2 uova

mettere cioccolato acqua burro zucchero a sciogliere in un pentolino far raffreddare per 10 minuti
aggiungere la farina il lievito e le uova uno alla volta sbattere con le fruste fino ad ottenere un composto liscio
versare il uno stampo coperto di carta d aforno e cuocere a 160° per 1 ora circa

3 commenti:

  1. Tesoro mio, ti ho trovata per sbaglio ricercando qui e là e chi ti molla ora?!? Che bel blog, sei assolutamente fantastica! Inforno ora la mudcake classica ma questa bianca la proverò sicuro!!!
    Un bacio a te e Milo :*

    Rossella

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  2. Ciao Rossella!!!! sono felicissima che ti piaccia il mio blog!!!! <3 sono molto indietro con le pubblicazione delle ricette...spero di rimettermi in paro presto :-) sei carinissima bacioniiiiii

    RispondiElimina
    Risposte
    1. appena infornata e a forno ventilato, mi auguro sia corretto!!!
      Un bacio!
      Rossella

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