niente di più semplice!!!! è una delle prime ricette che ho imparato a fare!!!! in questo modo avrete un petto di pollo che si taglia con la forchetta per quanto è tenero!!!!!!
ingredienti:
petto di pollo a fette
farina
sale
olio o burro
latte q.b.
infarinare i petti di pollo
farli rosolare nell'olio caldo o burro in entrambi i lati, salare
versare ora il latte e far rapprendere
appena si forma la salsina è pronto!!!!
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